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<2月20日開催>ワインde中華

2017/05/15

チャイニーズダイニングJUENでは、ワインと中国料理を楽しむイベントを開催いたします。
今回のテーマは「ニュージーランド」。近年ワインの生産地として注目されている「ニュージーランドワイン」の知識や味わい方を、ワインコーディネーター 福井 富士子氏が楽しく紹介いたします。
料理はJUEN料理長 橋本 崇がワインに合う《四川料理》や《薬膳料理》を組み合わせたオリジナルメニューをご提供します。

【ワインde中華】
日時 2月20日(火)18:30~

会場 ホテルメトロポリタン盛岡本館 4階 はやちねの間
料金 お1人様 10,000円(料理・ワイン・消費税・サービス料込)
定員 30名
(定員になり次第締め切りとさせていただきます)
好評につき定員となりました。

予約・お問合せ 019-629-2612(JUEN直通 10:00~22:00)

※食材の手配上、開催日1 週間前よりキャンセル料を頂戴いたします。予めご了承ください。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予めお申し付けください。

<ワインリスト>
スペシャルワインに、世界で評価が高い「KUSUDA WINE」が登場!
・クスダ マーティンボロ ピノ・ノワール(赤ワイン)
・マトゥア リージョナル・ソーヴィニヨン・ブラン・マルボロ(白ワイン)
・マトゥア リージョナル・ピノ・ノワール・マルボロ(赤ワイン)
その他、特別なワインをお楽しみいただけます。

 

<ワインコーディネーター 福井 富士子氏>
日本女子大学卒業後、ビール会社に入社。退社後、1989年 ワインコーディネーター&ワインエデュケーターとして起業。「ワインで岩手をおもしろく、岩手で日本をおもしろく」をモットーにワインイベントやパーティーの企画、ワイン講師、ワインスクール主宰等で、地域の活性のために活動している。エフプラン(企画・コーディネート)の代表を務める他、(一社)日本ソムリエ0協会理事(東北エリア)やいわてワインヒルズ推進協議会委員なども務める。
復興支援にも力を入れており、ボン・クラージュ東北“ワインで乾杯プロジェクト”副幹事や盛岡ワインフェスティバル事務局も精力的に務めている。
福井画像ワイン小

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