寿司膳

　　□8月1日（日）〜31日（火）
　　□11:30〜14:00（ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ）

　　□お一人様　2,100円

小　鉢　　：　お浸し　冷やっこ

煮　物・焼　物・揚　物　から2品お選び下さい

握り寿司：　鮪　白身　牡丹海老　牛しゃぶ　酢取り茗荷　アスパラ　

　　　　　　　生湯葉雲丹　ぎばさ大和芋　北寄貝　茄子

　　汁　　：　素麺　なめこ

香の物　：盛り合せ

甘　味　：かき氷　あずき　白玉　桜桃　練乳　抹茶

＊仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。

 わんこ膳 全17椀

　岩手で人をもてなす象徴といわれる「わんこそば」。
　対い鶴では岩手を代表する食財を中心に
　「わんこそば」にみたてた「わんこ膳」をご用意しました。
　地産地消を中心とした全17椀をお気軽にお楽しみ下さい。

　　　　　□好評開催中!

　　　　　□11：30〜14：00（ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ）　
　　　　　□17:00〜20:30（ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ）
　　　　　□お一人様　5,500円 　（　2ドリンク付　）
　　　　　　＋500円で 2時間飲み放題！

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料理イメージ

　　〜　8月のメニュー　〜

小　鉢◇夏の味覚　オクラ素麺　二戸の長芋　雲丹
小　鉢◇花巻の枝豆とべこ塩　お酒が進みます
小　鉢◇ひゃっこい完熟トマトと心太　胡麻タレで召し上がれ
小　鉢◇今が最盛期　三陸の保夜をピリカラき
吸い物◇奥中山産玉蜀黍の擂り流し　胡麻　揚げ餅
刺　身◇宮古の鮎女魚の皮を炙っていかがですか？
刺　身◇三陸まで来た！鰹の叩きを自家製ポン酢でどうぞ
煮　物◇三陸鰯を梅煮にしました　骨までどうぞ
煮　物◇矢巾産夕顔の旨煮　雑穀入り鶏そぼろをかけました
煮　物◇石鳥谷の蕎麦粉を使って原産国エジプトのモロヘイヤとコラボ
焼　物◇前沢ブランド　オガタ牛！　高田の味噌と相性抜群
焼　物◇紫波の茄子で田野畑の鴨を挟んで焼きました
揚　物◇奥中山産玉蜀黍海老真情の挟み揚げ　レモンを添えて
食　事◇鯵のお茶漬けに氷を添えて　紫波胡瓜　煎り豆腐
香　物◇県産野菜の味噌漬け
果　実◇滝沢スイカ　盛岡プラム
甘　味◇ずんだ羊羹

ご予約・お問い合わせは対い鶴までお気軽にどうぞ。　対い鶴直通　019-625-6260