レストラン&バー

1月 わんこ膳

1月 わんこ膳

岩手で人をもてなす象徴といわれる「わんこそば」。 対い鶴では岩手を代表する食財を中心に「わんこそば」にみたてた「わんこ膳」をご用意いたしました。 地産地消を中心としたお椀に入ったお料理をお気軽にお楽しみ下さい。

期間 1月1日(月・祝)~1月31日(水)
時間 11:30~14:00 [L.O] 要予約
17:00~20:30 [L.O]
料金 ¥6,000
備考 写真はイメージです

内容・メニュー

1月の献立
小鉢:子孫繁栄 数の子と三つ葉の浸し
小鉢:するめ烏賊の雲丹和え 矢巾椎茸 百合根
小鉢:めで鯛昆布〆に喜昆布の松前かけ
小鉢:三陸雲子の温白子酢
吸物:岩手がものお雑煮 紅白引き菜 祝い菜
刺身:出世魚鰤!! 山葵卸と八木澤醤油でどうぞ
刺身:三陸産鮎女魚(あいなめ) を自家製ポン酢で
煮物:県産餅米を使った南部鶏飯蒸し 七草餡かけ
煮物:お酒がすすみます もつ煮!! 県産豆腐と韮(にら)
焼物:鰊(にしん)汐焼き 染め卸 酢橘 田作り
焼物:学問の成就を伊達巻 小岩井チーズと胡桃 千両
揚物:今年も勝!! もりおかあじわい林檎ポークのカツ 合わせソース
揚物:県産ヤーコンの雑穀入り掻揚げ 野田のべこ塩
食事:新海苔の温かい蕎麦
香物:白菜巻き
果実:県産一期(いちご)またいらっしゃいませ
甘味:豆豆しく 黒豆の大和芋寄せ 金箔

※写真はイメージです ※状況により内容が変更になる場合がございます

1月 わんこ膳

  • 1月 わんこ膳
  • 昼会席 若菜

    昼会席 若菜

    縁起のよい食材と、華やかな盛付けが新春を感じさせる昼会席「若菜」。 焼くことで香ばしく、鯛のおいしさがより味わえる「お椀」や‘ふきのとう’が春の訪れ…

    【料金】¥4,500

  • ホテル特製「恵方巻」2018

    ホテル特製「恵方巻」2018

    今年もホテルメトロポリタン盛岡では特製「恵方巻」を販売いたします。 今年の恵方は〈南南東やや右〉 2018年がよい1年になるよう願いを込めた、ホテ…

    【料金】1本 約20cm  1,700円

  • 美食 美酒 ほろよい晩餐~ 2人の匠が造る日本酒のための晩餐~

    美食 美酒 ほろよい晩餐~ 2人の匠が造る日本酒のための晩餐~

    日本料理 対い鶴では㈱あさ開との一夜限りのイベントを開催いたします。 ㈱あさ開 南部杜氏  藤尾 正彦氏をお招きし、金賞受賞酒や新酒など自慢のお酒を…

    【料金】お一人様 ¥7,000

  • 昼会席 若菜

    昼会席 若菜

    縁起のよい食材と、華やかな盛付けが新春を感じさせる昼会席「若菜」。 焼くことで香ばしく、鯛のおいしさがより味わえる「お椀」や‘ふきのとう’が春の訪れ…

    【料金】¥4,500

  • 1月おすすめ膳

    1月おすすめ膳

    6種類の丼から選べる「よくばりチョイス膳」。 お好きなお食事を2種類お選びください。

    【料金】¥1,400

  • ランチメニュー

    ランチメニュー

    【料金】

  • お顔合わせプラン

    お顔合わせプラン

    ご両家を結ぶ親睦の会食に地産地消を取り入れた旬のお料理と温かなおもてなしでお手伝いいたします。

    【料金】ランチタイム お一人様¥6,000/¥10,000
    ディナータイム お一人様¥7,000/¥10,000

  • 1月 わんこ膳

    1月 わんこ膳

    岩手で人をもてなす象徴といわれる「わんこそば」。 対い鶴では岩手を代表する食財を中心に「わんこそば」にみたてた「わんこ膳」をご用意いたしました。 地産…

    【料金】¥6,000

  • うなぎの蒲焼定食

    うなぎの蒲焼定食

    国産のうなぎをふっくら蒸しあげ、特製ダレで香ばしく焼き上げた蒲焼はごはんとの相性抜群。 夏バテ予防に肝吸いと一緒にどうぞ。

    【料金】お一人様 ¥4,300

  • 前沢牛メニュー

    前沢牛メニュー

    【料金】

  • ディナーメニュー

    ディナーメニュー

    【料金】

  • 御法事プラン

    御法事プラン

    故人の冥福を祈り、思い出を語り合う大切な時間をお手伝いさせていただきます。

    【料金】ランチタイム お一人様¥6,000 /¥10,000
    ディナータイム お一人様¥7,000 /¥10,000

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

レストランご予約・お問い合わせ

019-625-1211

ページの先頭へ

チェックイン

チェックイン

ご宿泊日数

部屋数

一室あたりの人数

© Hotel Metropolitan Morioka All Rights Reserved.

レストラン予約